Мы входим в тройку частных компаний - импортеров по ввозимому объему бананов на территорию РФ
В 2015 году нам было присуждено золото в номинации бизнес-рейтинга "Импортер года". Поставки зеленых свежих бананов и бананов потребительской готовности происходят на еженедельной основе. Мы отслеживаем качество продукта на всех этапах - от плантации до поставки клиенту. По запросу осуществляется палетизация груза прямо на плантации, что позволяет улучшить визуальную презентацию товара.
Мы используем оптимальные и наиболее быстрые способы доставки, стараясь избегать перегрузов и лишних транзитных остановок. Наши многолетние партнеры - Cool carriers ltd и MSC - лидеры на рынке морских перевозок.
В порту Санкт-Петербурга работает наша команда экспедиторов, а также независимый сюрвейер, что обеспечивает контроль выгрузки и качества на самом высоком уровне.
В порту Санкт-Петербурга работает наша команда экспедиторов, а также независимый сюрвейер, что обеспечивает контроль выгрузки и качества на самом высоком уровне.
Современный комплекс дозаривания, склад и оборудованная зона хранения находятся в Московской области. Комплекс включает в себя 42 двухуровневые камеры дозаривания. Процесс дозаривания осущетвляется с помощью датчиков и цифрового оборудования. Высокий технический уровень, а также многолетний опыт технологов обеспечивают высокое качество конечного продукта.
Сорта и Бренды
Кавендиш
Самый распространенный сорт бананов Cavendish выращивается в Эквадоре, обладает ярким ароматом и вкусом, хорошо переносит транспортировку и хранение.
Кавендиш органический
полностью органический продукт, выращиваемый на плантациях, где запрещены любые химические удобрения. Удобряется натуральными компонентами, а прополка осуществляется вручную
Орито - мини бананы
отличаются прежде всего размером. Самые крупные экземпляры не превышают 10-12 см. Помимо размера, отличаются более тонкой кожурой и восхитительным ароматом.
Красные бананы
оригинальный сорт отличается меньшим по сравнению с классическими бананами размером, однако имеет более насыщенный сладкий вкус. Из за повышенного содержания бета-каротина кожура такого красного или бордового цвета, а плод немного темнее.
В настоящее время мы представлены на рынке брендами
Бананы
Бананы (Musa paradisiaca) – самые продаваемые на мировом рынке фрукты. Бананы относятся к роду многолетних травянистых растений семейства банановые. Бананы являются одним из самых древних культивируемых растений и занимают четвёртое место в мире среди выращиваемых культур. Всего существует свыше 40 видов бананов, образующих около 500 различных сортов (впрочем, большая часть из них мало культивируется).
Бананы собирают в недозрелом виде, и после прибытия в порт назначения, перед отгрузкой конечному клиенту, бананы проходят процедуру дозревания в специальных камерах. В Россию бананы поставляются морским путем рефрижераторными судами, холодильные установки которых позволяют сохранить фрукты в "спящем" состоянии в течение всего периода транспортировки. Поставка производится в упаковке "banavac" , которая позволяет сохранить все полезные свойства фрукта при транспортировке и обеспечить максимальный срок хранения за счет модифицированной газовой среды.
Мякоть банана приобретает высокие питательные и вкусовые достоинства при дозревании. Качество спелых бананов во многом определяется умением правильно хранить зеленые и желтые бананы, а также качественно дозаривать их в планируемые сроки. Наша компания обладает многолетним опытом и знанием основных факторов, влияющих на жизнедеятельность этих фруктов, а также имеет необходимую техническую базу, что гарантирует стабильное высокое качество поставляемой нами продукции. Для того, чтобы подготовить бананы к продаже потребителю, их нужно довести до определенной степени зрелости, для чего используются камеры газации.
Основные факторы, имеющие решающее значение для жизнедеятельности бананов:
- температура окружающей среды;
- относительная влажность воздуха;
- состав окружающей газовой среды;
- циркуляция воздуха при хранении и дозаривании.
